Суперфуд Сніданок Чаша з квіноа з чорничним соусом

Перейти до рецепту

Тепла каша з кіноа з чорничним соусом Чіа – це ситний сніданок, який дуже смачний!

  Ця веганська суперфуд-каша для сніданку з кіноа з чорничним соусом — це смачний здоровий сніданок!

Ця веганська суперфуд-каша для сніданку з кіноа з чорничним соусом — це смачний здоровий сніданок!

Минулі вихідні були холоднішими та дощовими, ніж я бачив роками. Шторм у п’ятницю був настільки сильним, що його назвали «Штормом Люцифера», коли він проніс Каліфорнію. Коли в суботу дощ припинився, я відправився на звичайну пробіжку на вихідних. Біг під дощем — одне з моїх найулюбленіших занять, але через 15 хвилин пробіжки легкий дощ перетворився на потужну зливу. Прохолодний туман на моєму обличчі перетворився на водоспад з крапель капелюха. Поки я повернувся додому, я змерз до кісток. Мій традиційний зелений білковий коктейль і тост з авокадо після пробігу не збирався цього разу скорочувати.



Хотілося чогось душевного і дуже-дуже теплого і затишного. З’явилися мої улюблені інгредієнти для каші: овес, лобода, борошно льону та ягоди. Каша - це такий традиційний англійський і шотландський сніданок. Американці теж готують кашу, але ми все помилилися з миттєвими пакетами та штучними ароматизаторами. За останні кілька років я бачив, як лобода на сніданок з’являється в більшій кількості меню. Спробувавши кілька, я вирішив, що мені найбільше подобається моя каша з сумішшю вівса та кіноа. Овес робить цю миску з кіноа для сніданку приємною та вершковою та трохи м’якшою, ніж версії з кіноа.

  Ця веганська суперфуд-каша для сніданку з кіноа з чорничним соусом — це смачний здоровий сніданок!

Приготування теплого сніданку з нуля іноді може здатися занадто важкою роботою, але результат того вартий. Цей простий рецепт складається за 15 хвилин, а потім ви зможете насолоджуватися гарячою, ситною їжею, яка наситить вас весь ранок.

Однією з хитрощів створення дійсно хорошої каші, будь то вівсянка чи кіноа на сніданок, є начинки. Фрукти додають таку необхідну свіжість і колір, а горіхи та насіння додають хрустку. Оскільки зараз зима, я люблю тушкувати заморожену чорницю, поки готуються лобода та овес. Дотик кленового сиропу – це все, що потрібно, щоб закінчити цю миску з кіноа.

  Ця веганська суперфуд-каша для сніданку з кіноа з чорничним соусом — це смачний здоровий сніданок!

Наступного разу, коли вам захочеться чогось теплого і розслаблюючого в холодний день, відмовтеся від оброблених пластівців і спробуйте теплу миску цієї кіноа для сніданку. Ця чаша для сніданку з квіноа – це не тільки омріяна чаша комфорту, вона також містить масу поживних речовин і містить кілька пунктів Доктора Грегера Щоденна дюжина , якого я намагався дотримуватися. У списку є 1 столова ложка борошна льону, цільного зерна та 1/2 склянки ягід щодня. Цього тижня я використав крапельку кленового сиропу, щоб підсолодити свою миску. Якщо ви хочете ще менше цукру, кілька крапель органічної рідкої стевії в каші та ягодах допоможуть.

Хіба це не прекрасна миска харчування'>


Перейти до вмісту   Каша для сніданку з кіноа з чорничним соусом

Інгредієнти

  • 3/4 склянки замороженої чорниці
  • 1 3/4 склянки води, розділених
  • сік 1/2 лимона
  • 1 чайна ложка насіння чіа
  • 1/4 склянки старомодного вівса (GF, якщо потрібно)
  • 1/4 склянки промитої кіноа
  • 1 столова ложка льону
  • 2 столові ложки мигдального молока, плюс ще для подачі
  • кленовий сироп для подачі

Інструкції

  1. Доведіть чорницю, 3/4 склянки води, лимонний сік і насіння чіа до кипіння в невеликій каструлі на повільному вогні. Час від часу помішуйте.
  2. Доведіть овес, кіноа та залишився 1 склянку води до кипіння в іншій невеликій каструлі. Накрийте кришкою і тушкуйте 10-15 хвилин, поки кіноа не стане готовою і прозорою. Змішати лляне борошно і мигдальне молоко. Підсолодити за смаком рідкою стевією або кленовим сиропом. Подавайте кашу гарячою з теплим чорничним соусом зверху.

Примітки

*Інформація про харчування розрахована MyFitnessPal і є приблизною. Кленовий сироп не був включений в інформацію про поживну цінність для цього рецепта.

Інформація про харчування:
Вихід: 1 Розмір порції: 1 миска
Сума на порцію: Калорії: 356 холестерин: 0 мг