Рецепт міні гарбузового пирога

Перейти до рецепту

Смачні натуральні міні-пиріжки з гарбузом без згущеного молока.

  Піднос, наповнений міні-пирогами з гарбузовим пирогом із збитими вершками.

Щасливого Дня Подяки! Останні кілька днів наш будинок був міні-фабрикою гарбузових пирогів. Вчора в нашому дитячому садку було свято Дня подяки, і я відповідала за 48 міні-пирогів. Мама по кімнаті приготувала чарівні міні-яблучні пироги, а батьки принесли всю традиційну їжу на День подяки. Діти були дуже схвильовані, коли марширували по лінії їжі в капелюхах з індичками.

Гарбузовий пиріг справді має бути найпростішим у приготуванні пирога. Я б сказав, що якщо у вас є інгредієнти вдома, легше приготувати пиріг, ніж їхати в магазин і купувати його.



  Інгредієнти для цього гарбузового пирога включають свіжі яйця, органічний консервований гарбуз, жирні вершки, коричневий цукор та спеції.

Я тримався подалі від молочних консервів. АКА згущене молоко. Тільки чому'>   Інгредієнти для гарбузового пирога змішуються в мисці.

Висипте гарбуз, яйця, молоко, вершки, цукор і спеції в миску і збийте разом. Так легко 3-річна дитина може це зробити.

  Начинка з гарбузового пирога виливається в невипечені скоринки в міні-формі.

Використовуйте форму для печива (круглу або зубчасту), щоб нарізати круглі міні-пироги. У вас повинно вийти близько 12 (3-дюймових) раундів на шматочок тіста. Видавіть у форми для мафінів і заповніть гарбузовим тістом до самого верхівки. я використовую це сковорода для тарталеток. Ви можете використовувати звичайну форму для мафінів або міні-форму для кексів, просто відповідно відрегулюйте розміри тіста та час випікання.

Після охолодження і охолодження збийте вершки і зверху зверху.

Перейти до вмісту   Рецепт міні гарбузового пирога

Інгредієнти

  • 2 партії (10 дюймів) готового тіста для пирога (домашнього або купленого в магазині)
  • 1 консервована банка гарбуза (приблизно 2 склянки)
  • 1 склянка жирних вершків
  • 1/2 склянки незбираного молока
  • 2 великих яйця
  • 3/4 склянки упакованого світло-коричневого цукру
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 чайна ложка меленого імбиру
  • Щіпка меленої гвоздики
  • 1/4 чайної ложки свіжозмеленого мускатного горіха
  • 1/4 чайної ложки солі
  • свіжі збиті вершки для подачі

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 375 градусів F.
  2. Використовуйте круглу або зубчасту форму для печива, яка достатньо велика, щоб покривати дно та бічні лунки форми, різак розміром від 3 до 3 1/2 дюйма ідеально підходить для форми для мафінів звичайного розміру. Використовуйте різак меншого розміру, якщо використовуєте міні-форму для мафінів. Виріжте 12 кіл і видавіть у форму для мафінів або тарталеток з антипригарним покриттям або 24 менших кола, якщо ви використовуєте форму для міні-мафінів. я використовую це сковорода.
  3. У середній мисці змішайте гарбуз, вершки, молоко, яйця, цукор, спеції та сіль.
  4. Акуратно заповніть тісто до самого верху. Пиріжки злегка набухнуть, але охолонуть знову.
  5. Випікайте пиріжки до тих пір, поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а пироги не затвердіють і не набухнуть. Мої тарталетки зайняли близько 30 хвилин. На пироги, приготовані в формі для кексів, знадобиться близько 12 хвилин, а на більш товсті пироги, приготовані в звичайній формі для кексів, може знадобитися 45 хвилин. Остудіть, акуратно дістаньте з форм і зберігайте в холодильнику під кришкою.
  6. Викладіть зверху збиті вершки і подавайте!
Інформація про харчування:
Вихід: 24 Розмір порції: 1
Сума на порцію: Калорії: 112 Загальний жир: 7 г Насичених жирів: Транс-жири: Ненасичені жири: холестерин: 27 мг натрій: 74 мг вуглеводи: 12 г клітковина: цукор: 7 г Білок: