Приправте смажений інжир з лісовими горіхами та ванільним морозивом

Перейти до рецепту

Цей пост приніс вам Брейєрс . Зміст та думки, викладені нижче, належать Yummy Mummy Kitchen. Інжир, карамелізований з теплими спеціями і подається з ванільним морозивом, — ідеальний серпневий десерт.

  смажений інжир і морозиво

Щоб відсвяткувати своє 150-річчя, Брейєрс морозиво в партнерстві зі знаменитим шеф-кухарем Кертісом Стоуном та його дружиною Ліндсі Прайс Стоун розробили сезонний рецепт для кожного місяця року. І вони діляться з нами смачним серпневим рецептом! Приправте смажений інжир з лісовими горіхами та ванільним морозивом такий смачний десерт ідеально підходить для теплих серпневих ночей. Свіжий інжир буває важко знайти протягом року, але зараз у сезон. Щороку, коли я бачу, що на ринках з’являються свіжі інжири, мені доводиться захоплювати їх. Я люблю свіжий інжир на сирних дошках, у паніні, а віднедавна і на морозиві! Це чудовий рецепт, який дозволяє красивому серпневому інжиру зайняти центральне місце. Літо минає так швидко, що я любив зупинитися на мить, щоб насолодитися кращими продуктами сезону в цьому омріяному частуванні.

  свіжий інжир

Інжир буває кількох різних сортів, з шкіркою від зеленої до фіолетової до чорної. Цього тижня я знайшов кілька чудових інжирів на нашому суботньому фермерському ринку. Фермер зміг описати відмінності між трьома його видами інжиру. Для цього рецепта я вибрав один з його твердіших сортів, щоб вони витримали під бройлером. Зелений інжир із шкіркою також виглядав би приголомшливо.



  смажений інжир

Це такий простий, красивий рецепт. Теплі спеції змішують з невеликою кількістю цукру, щоб покрити розрізані сторони половинок інжиру. Я знав, що цей рецепт буде неймовірним, як тільки я відчула запах теплих ароматних спецій. Цукрове покриття з прянощами стає гарним і карамелізується через кілька хвилин під бройлером.

Спеції ідеально поєднуються з чистим простим ванільним морозивом. Уся моя сім’я прокоментувала, наскільки смачною була натуральна ваніль Breyers. У моєму улюбленому ванільному морозиві завжди є частинки ванільних бобів і готуються з простих інгредієнтів. Вся ваніль Breyers є справжньою та отримана з екологічно чистих бобів ванілі Rainforest Alliance Certified™, а молоко та вершки отримані лише від корів, не оброблених штучними гормонами росту*

  свіжий інжир і морозиво

Цей простий серпневий рецепт досить елегантний для вечері, але досить простий для сімейної вечері в тиждень. Який ваш улюблений спосіб використовувати інжир'>   Приправте смажений інжир з лісовими горіхами та ванільним морозивом

*Постачальники інших інгредієнтів, таких як печиво, цукерки та соуси, можуть бути не в змозі взяти цю обіцянку. FDA стверджує, що не було виявлено суттєвої різниці між молочними продуктами, отриманими від корів, оброблених rBST, і без лікування rBST.

Перейти до вмісту

Інгредієнти

  • 2 столові ложки цукру
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці, меленого імбиру
  • 1/8 чайної ложки меленої гвоздики
  • 8 стиглих інжирів, розрізаних уздовж навпіл
  • 1 1/3 склянки натурального ванільного морозива Breyers®
  • 1/4 склянки бланшованих лісових горіхів, підсмажених, крупно нарізаних

Інструкції

  1. Поставте стійку для бройлерів на відстані 6 дюймів від джерела тепла та попереднього розігріву бройлера. Застеліть велике деко алюмінієвою фольгою.
  2. У невеликій мисці змішайте цукор і спеції. По одному занурюйте інжир зрізаною стороною донизу в цукрову суміш для покриття. Потім змастіть інжир вдруге цукровою сумішшю і викладіть зрізом догори на деко. Обсмажуйте інжир, уважно спостерігаючи, приблизно 4 хвилини, або поки цукор не розтане і не почне карамелізуватися, а інжир злегка пом’якшиться і не почне виділяти сік.
  3. Розділіть інжир між 4 мисками. У кожну миску покладіть 1/3 склянки натурального ванільного морозива Breyers® і посипте лісовими горіхами.
Інформація про харчування:
Вихід: 4 Розмір порції: 1
Сума на порцію: Калорії: 194 Загальний жир: 8 г Насичених жирів: 2 г Транс-жири: Ненасичені жири: 5 г холестерин: 7 мг натрій: 13 мг вуглеводи: 32 г клітковина: 4 г цукор: 28 г Білок: